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Des plats pour tous les goûts et toutes les occasions ! Faites-vous plaisir et dégustez !

ENTRÉES

  • Ailes de poulets (6 ou 12)

    6.95 $ | 12.95 $

    Douce, médium, forte, suicide, miel & ail, tex-mex

  • Bâtonnets de fromage (6)

    9.95 $

    Servis avec salsa

  • Bruschetta maison

    9.95 $

    Parmesan, mozzarella et cheddar – servie sur pain naan à l’ail et pesto de basilic

  • Quésadilla au poulet / tex-mex

    10.95 $

  • Calmars frits

    10.95 $

    Servis avec sauce chili sucrée

  • Trempette mexicaine

    10.95 $

    Salsa, crème sure et mélange de fromages

  • Plateau Le Forum

    19.95 $

    Ailes de poulet, bâtonnets de fromage, rondelles d’oignons, saucisses italiennes
    et poulet popcorn

  • Extras pour le plateau

    4.95 $

    Choix: ailes de poulet, bâtonnets de fromage, saucisses italiennes, poulet popcorn, rondelles d’oignon, calmars frits

  • Frites

    3.95 $

     

  • Frites de patates douces

    5.95 $

    Servies avec mayonnaise épicée

  • Brie fondant

    10.95 $

    Garni de chutney de canneberges et bacon à la bière noire. Croûtons maison.

  • Bajoues

    9.95 $

  • Soupe du jour

    3.95 $

     

  • Soupe à l’oignon

    8.95 $

    Bouillon de bœuf à la bière noire avec oignons caramélisés et croutons, le tout gratiné

Remplacer l’accompagnement par une salade du chef ou césar, des rondelles d’oignon, des frites de patates douces avec mayo épicée ou par une poutine pour 3.95 $.

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* Taxes non incluses

SALADES

  • Du Chef

    5.95 $ | 10.95 $

    Mélange de laitues et de légumes, oignons rouges, vinaigrette maison balsamique à l’érable

  • César

    6.95 $ | 11.95 $

    Laitue romaine, bacon, croutons et parmesan, vinaigrette crémeuse à l’ail

  • Grecque

    6.95 $ | 12.95 $

    Mélange de laitues, tomates, concombres, oignons rouges, poivrons, olives noires, fromage feta, vinaigrette grecque

  • Salade du pêcheur

    15.95 $

    Mélange de laitues et de légumes, oignons rouges, crevettes et saumon fumé, mandarines, amandes grillées, fromage de chèvre, vinaigrette aux agrumes et sésame.

  • Salade asiatique

    15.95 $

    Vermicelles de riz, mélange de légumes, poitrine de poulet mariné, vinaigrette satay

  • Orzo

    12.95 $

    Petites pâtes orzo, mélange de légumes, bocconcini, vinaigrette au pesto de tomates séchées

  • Extras

    4.95 $

    Crevettes ou viande

NACHOS

  • Nachos au fromage

    11,95 $

     

  • Nachos au poulet

    14,95 $

    Poulet, oignons, poivrons

  • Nachos Fiesta

    15,95 $

    Poulet, bacon, oignons, poivrons

  • Viande fumée

    14,95 $

    Viande fumée, oignons, poivrons

  • Le Forum

    15,95 $

    Canard effiloché, oignons, poivrons

  • Nachos végétarien

    13.95 $

    Oignons, poivrons, olives noires, bruschetta

  • Extras

    1.95 $

    Crème sure, guacamole ou salsa

Remplacer l’accompagnement par une salade du chef ou césar, des rondelles d’oignon, des frites de patates douces avec mayo épicée ou par une poutine pour 3.95 $.

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* Taxes non incluses

POUTINES

  • Classique

    8.95 $

     

  • Italienne

    10.95 $

     

  • Viande fumée

    11.95 $

     

  • Saucisses italiennes

    10.95 $

     

  • Le Forum

    14.95 $

    Lanières de rôti de bœuf, oignons caramélisés, poivrons, sauce au poivre, fromage en grains et fromage de chèvre

BOURGEOIS

  • Le Classique

    11.95 $

    Boulette de bœuf maigre, laitue, tomates, oignons et cornichons

  • Le Deluxe

    14.95 $

    Le classique avec sauce BBQ, fromage cheddar et bacon

  • Le Brie

    14.95 $

    Le classique avec brie et pomme verte

  • Le Forestier

    15.95 $

    Le classique avec mix de champignons, fromage suisse et oignons confits au vin rouge

  • Le Berger

    15.95 $

    Boulette d’agneau, laitue, tomates, cornichons, fromage de chèvre et oignons confits au vin rouge

LES CLASSIQUES

  • Sandwich au poulet

    14.95 $

    Poulet mariné, fromage suisse, bacon, laitue, tomates, mayo aïoli sur pain Focaccia servi avec frites

  • Wrap à la viande fumée

    13.95 $

    Viande fumée, mélange de laitues, mélange de fromages, moutarde sucrée, oignons caramélisés et cornichons servi avec salade de chou et frites

  • Steak sandwich

    15.95 $

    Lanières de rôti de bœuf, oignons caramélisés, poivrons, sauce aux champignons et mix de fromages sur pain baguette à l’ail servi avec frites

  • Steak hambourgeois

    14.95 $

    Bœuf maigre garni d’oignons caramélisés et sauce maison servi avec frites

  • Poulet parmigiana Forum style

    15.95 $

    Servi avec spaghetti bolognaise

  • Wrap Le Forum

    15.95 $

    Canard effiloché, mélange de laitues, tomates, fromage brie et moutarde sucrée servi avec frites

  • Wrap Classique

    13.95 $

    Poulet, bacon, mélange de laitue, tomates, fromages et sauce ranch, servi avec frites

PÂTES

  • Spaghetti bolognaise

    13.95 $

     

  • Penne Jumbalaya

    16.95 $

    Crevettes, poulet, saucisses italiennes, poivrons, échalotes et sauce rosée épicée

  • Penne Le Forum

    16.95 $

    Canard effiloché, bacon, bruschetta, échalotes et sauce rosée épicée

  • Linguini du chef

    15.95 $

    Poulet, pesto, tomates séchées, échalotes et crème

  • Fettuccini Alfredo

    13.95 $

    Sauce crémeuse au vin blanc et parmesan

  • Lasagne

    16.95 $

    Cuite au four avec sauce à la viande et fromage, servie avec salade césar et pain à l’ail

  • Extras

    4.95 $ | 2.95 $

    Gratin, crevettes ou viande / Légumes

Remplacer l’accompagnement par une salade du chef ou césar, des rondelles d’oignon, des frites de patates douces avec mayo épicée ou par une poutine pour 3.95 $.

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PIZZAS

  • Trois fromages

    13.95 $

    Sauce tomate, mozzarella, cheddar et fromage de chèvre

  • Pepperoni

    13.95 $

    Sauce tomate, pepperoni, mozzarella

  • Le Forum

    14.95 $

    Sauce tomate, pepperoni, olives noires, poivrons, piments forts, oignons, mozzarella

  • Canadienne

    15.95 $

    Sauce tomate, pepperoni, bacon, poivrons, oignons, mozzarella

  • Végétarienne

    13.95 $

    Sauce tomate, poivrons, oignons, bruschetta, olives noires, mozzarella

  • Vélociraptor

    16.95 $

    Sauce tomate, pepperoni, viande fumée, bacon, poulet tex-mex, mozzarella

  • Extras

    4.95 $ | 2.95 $

    Crevettes ou viande / Légumes ou fromage

POISSONS

  • Filet de doré

    14.95 $

    Servi avec riz et légumes

  • Poisson du moment

    14.95 $

    Servi avec riz et légumes

  • Poisson pané à l’ancienne

    14.95 $

    Servi avec salade de chou et frites

SUR LE GRILL

  • Côte de bœuf AAA

    23.95 $

    Servie avec pomme de terre au four, légumes et salade du chef ou césar – disponible les vendredis et samedis soirs seulement

  • Steak New-Yorkais

    19.95 $

    Servie avec sauce au poivre et frites

  • Côtes levées

    15.95 $

    Servies avec salade de chou et frites

  • Brochette de poulet

    14.95 $

    Servie avec sauce tzatziki, riz et légumes

  • Poulet Général Tao

    14.95 $

    Servi sur vermicelles de riz, sauce Tao, légumes et amandes grillées

  • Demi-poulet rôti

    17.95 $

    Disponible les jeudis, vendredis et samedis soirs – servi avec pomme de terre au four, légumes et sauce BBQ

Remplacer l’accompagnement par une salade du chef ou césar, des rondelles d’oignon, des frites de patates douces avec mayo épicée ou par une poutine pour 3.95 $.

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DESSERTS

  • Mignon Extra Java

  • Gâteau croustillant royal À l’Érable

  • Mousse aux Trois Chocolats

  • Gâteau passion framboises

  • Gâteau moelleux aux carottes

SPÉCIAUX

  • 4 SHOOTERS

    16 $

    Amaretto, Appleton, Jack Daniel’s Fire, Jack Daniel’s Honey, Jack Daniel’s No.7, Jägermeister, Stinger, Tequila, Vodka Finlandia

  • 4 COORS/MOLSON CANADIAN

    19 $

     

  • DOS EQUIS/SOL/HEINEKEN

    27 $

     

  • 2 FORUM 20oz

    11.50 $

     

  • COCKTAIL LE FORUM

    6.50 $

    Cidre, Jack Honey, Ginger ale

EN FÛT

  • FORUM

    4,50 $ | 6,75 $ | 10 $ | 17,50 $

     

  • COORS LIGHT

    4,75 $ | 7,25 $ | 10,75 $ | 18,50 $

     

  • MOLSON CANADIAN

    4,75 $ | 7,25 $ | 10,75 $ | 18,50 $

     

  • CREEMORE

    5,25 $ | 8 $ | 11,75 $ | 20,50 $

     

  • BELGIAN MOON

    5,25 $ | 8 $ | 11,75 $ | 20,50 $

     

  • INFAMOUS IPA

    5,25 $ | 8 $ | 11,75 $ | 20,50 $

     

  • RICKARD’S RED

    5,25 $ | 8 $ | 11,75 $ | 20,50 $

     

  • DOS EQUIS

    5,75 $ | 9 $ | 13,25 $ | 24,50 $

     

  • HEINEKEN

    5,75 $ | 9 $ | 13,25 $ | 24,50 $

     

  • MORETTI

    5,75 $ | 9 $ | 13,25 $ | 24,50 $

     

  • MURPHY’S

    5,75 $ | 9 $ | 13,25 $ | 24,50 $

     

  • CIDRE CID

    5,25 $ | 8 $ | 11,75 $ | 20,50 $

     

EN BOUTEILLES

  • BLACK LABEL

    5,75 $

     

  • COORS LIGHT

    5,75 $

     

  • MOLSON CANADIAN

    5,75 $

     

  • MOLSON CANADIAN 67

    5,75 $

     

  • MOLSON EX

    5,75 $

     

  • MOLSON DRY

    5,75 $

     

  • DOS EQUIS

    7,75 $

     

  • HEINEKEN

    7,75 $

     

  • MILLER MGD

    7,75 $

     

  • SOL

    7,75 $

     

  • MILLER LITE

    7,75 $

     

  • HEINEKEN 0.0

    7,75 $

     

PICHETS

  • PRESTON

    24,50 $

    Curaçao, Jack Daniel’s® Old No.7, Red Bull, Bière Forum

  • SANGRIA BLANCHE

    24,50 $

     

  • SANGRIA ROUGE

    24,50 $

    Vin rouge, Triple sec, cherry brandy, jus d’orange, jus de canneberges, 7up

COOLERS

  • LYNCHBURG LEMONADE

    6,75 $

    JACK DANIEL’S COUNTRY COCKTAIL

  • SMIRNOFF

    6,75 $

     

  • REV

    6,75 $

     

  • SMIRF (COMBO REV/SMIRNOFF)

    12,75 $

     

CAFÉS ALCOOLISÉS

  • BRÉSILIEN

    7,50 $

    Café, Triple sec, Tia Maria & crème fouettée

  • B-52

    7,50 $

    Café, Triple sec, Tia Maria, Carolans et crème fouettée

  • CAROLANS

    7,50 $

    Café, Carolans & crème fouettée

  • ESPAGNOL

    7,50 $

    Café, crème de cacao, Tia Maria et crème fouettée

  • IRLANDAIS

    7,50 $

    Café, Jameson & crème fouettée

COCKTAILS

  • APRICOT SOUR

    7,50 $

    Apricot Brandy & jus de lime

  • AMARETTO SOUR

    7,50 $

    Amaretto & jus de lime

  • AMOUR NOIR

    7,50 $

    Amarula et bière noire Murphy’s

  • BLACK VELVET

    7,50 $

    Bière noire Murphy’s et cidre de pomme

  • WHITE VELVET

    7,50 $

    Bière blanche & cidre de pomme

  • BLANCHE BANANE

    7,50 $

    Bière blanche & liqueur de banane

  • BLOODY CAESAR

    7,50 $

    Vodka Finlandia®, jus clamato, Worcestershire et tabasco

  • BLUE HAWAIIEN

    7,50 $

    Curaçao, rhum Malibu et jus d’ananas

  • COCO-COGNAC

    7,50 $

    Cognac, crème de cacao & lait

  • COSMOPOLITAIN

    7,50 $

    Vodka Finlandia®, Triple Sec, jus de lime et jus de canneberges

  • DAIQUIRI

    7,50 $

    Rhum blanc, purée de fruits, jus d’orange & 7up

  • IRISH CARBOMB

    7,50 $

    Carolans, Jameson & bière noire Murphy’s

  • LONG ISLAND ICE TEA

    7,50 $

    Gin, tequila, Vodka Finlandia®, rhum, Triple Sec, pepsi & thé glacé

  • MARGARITA

    7,50 $

    Tequila El Jimador® Reposado, purée de fruits & 7up

  • MARTINI DRY

    7,50 $

    Gin ou vodka Finlandia®, martini

  • MARTINI LICHI

    7,50 $

    Vodka Finlandia®, liqueur de litchi, jus de canneberges blanches

  • MARTINI FRANÇAIS

    7,50 $

    Vodka Finlandia®, Chambord® liqueur aux framboises & jus d’ananas

  • MANCHESTER

    7,50 $

    Porto, liqueur de melon, jus de canneberges

  • MELON BALL

    7,50 $

    Vodka Finlandia®, liqueur de melon & jus d’orange

  • MOJITO

    7,50 $

    Rhum blanc, menthe, sucre & soda

  • PINA COLADA

    7,50 $

    Rhum Malibu, purée de fruits, jus d’ananas & 7up

  • PORNSTAR

    7,50 $

    Sour Puss, Curacao & 7up

  • SANGRIA BLANCHE

    7,50 $

    Vin blanc, Triple sec, liqueur aux pêches, jus d’orange & 7up

  • SANGRIA ROUGE

    7,50 $

    Vin rouge, Triple sec, cherry brandy, jus d’orange,
    jus de canneberges, 7up

  • SEX ON THE BEACH

    7,50 $

    Vodka Finlandia®, liqueur aux pêches, jus d’orange
    & jus de canneberges

  • TEQUILA SUNRISE

    7,50 $

    Tequila, jus d’orange & grenadine

  • WHISKY SOUR

    7,50 $

    Jack Daniel’s® Old No.7 & jus de lime

SHOOTERS

  • B-52

    5,50 $

    Tia Maria, Carolans & Triple Sec

  • BLACK RUSSIAN

    5,50 $

    Vodka Finlandia® & Tia Maria

  • BLOW JOB

    5,50 $

    Crème de banane, Carolans & crème fouettée

  • CARROT CAKE

    5,50 $

    Carolans, Frangelico & Jack Daniel’s® Tennessee Fire

  • KAMIKAZE

    5,50 $

    Vodka Finlandia®, Triple Sec & jus de lime

  • LIQUID COCAINE

    5,50 $

    Jack Daniel’s® Fire & Jagermeister

  • MARTEAU

    5,50 $

    Vodka Finlandia® & crème de menthe blanche

  • MONKEY BRAIN

    5,50 $

    Liqueur aux pêches, Carolans, et grenadine

  • OURS POLAIRE

    5,50 $

    Crème de menthe blanche et crème de cacao

  • ROULETTE RUSSE

    5,50 $

    Vodka Finlandia®, Sambuca et liqueur de melon

  • STINGER

    5,50 $

    Cognac & crème de menthe blanche

  • TEMPÊTE

    5,50 $

    Tequila rose & Sambuca noir

  • UPPERCUT

    5,50 $

    Amaretto & jus d’orange

  • WHITE RUSSIAN

    5,50 $

    Black Russian avec crème

** Tous les prix affichés pour les breuvages sont taxes incluses! Profitez-en!